由来

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。茅台带镇和不带镇有啥区别?1、概念上的区别：大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅

1、居者以地为氏为覃氏覃怀是地名，夏代时的称谓，今河南温县周围为覃怀，底绩是覃怀之地的最底部。覃怀地区，西与北是太岳山脉，南与东是万里黄河。在今邢台、安阳一带为西处，在今焦作、沁阳一带为曰处，在今温县北平皋为十的下底处。2、以职业命姓覃的本义为有塞盖的酿酒坛或者盛酒陶坛，因为酿酒的原理和久盛酒的缘故

无三不成礼——这是在酒席上常说的一句酒谚，大都在劝酒的情况下使用频率最高。这三杯酒的第一杯酒说的是敬酒，第二杯酒则是好事成双，第三杯酒就应了“无三不成礼”了。其实在葬礼或祭祀时，也都摆设三个酒杯，奠酒也是奠三杯，这又与古代的祭礼有关。祭祀时，要向天、地、鬼神各敬一杯酒。后来，此俗进入了酒席，演变过来

于1904年（清光绪三十年）开业,原设于今长沙市解放路,原名“玉楼春”,1920年改由湖南谭督军的家厨谭奚庭主持,改名为“玉楼东”,以经营风味独特的“奚菜、奚点”为特色,一位翰林出身的书法家曾广钧为其题诗曰“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东。”1938年长沙大火该店被毁,后由李树钦等集资重建于广东茅巷

煮酒论英雄出自《三国演义》第二十一回。刘备依附曹操，为防曹操加害，故以种菜为韬晦之计。一日，曹操派大将许褚、张辽来请。这一段故事发生在曹操在白门楼勒杀吕布后，带着刘关张三人回到许昌，刘备说自己是中山靖王之后、孝景皇帝阁下玄孙，献帝和刘备论上了亲戚，并称刘备为皇叔。谋臣劝说曹操早日干掉刘备，免得刘备日

竹筒酒是近代才发展起来的，利用现在的科技才得以实现竹筒酒（BambooWine）原生态野生酒，又名鲜竹酒，采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份。早在古代，我国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法

武陵酒产于湖南省常德市武陵酒厂。常德古称武陵、鼎州，酿酒历史源远流长。先秦时代当地人就有摆“春台席”合饮的风俗。五代时，以崔氏酒著名。说到崔氏酒，不得不提崔婆井。作为“武陵八景”之一的崔婆井来源于跟武陵酒有关的一个动人传说。据说，古时的武陵镇上，糟坊如林，遍处酒家。有一位心地善良，为人厚道的崔婆也开

二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。　　北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为中都，传来了蒸酒器，酿制烧酒。　　到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的酒头和经第三次换入锡锅

泸州地处川南，与重庆、贵州交界，是长江流域重要的交通枢纽，古时泸州属巴国，是少数民族活跃的地方，而其独特的小气候创造了极好的酿酒环境，早在秦汉时期，便有泸州酿酒记载，而到唐代，民族的大融合进一步促进了泸州酿酒的发展。到了宋代酒业官吏垄断，私人酿酒被禁，这反而促进了泸州酒业的发展，毕竟泸州地处夷荒边境