93年董酒加的中草药吗(93年前董酒配方)

1. 93年前董酒配方

董酒属于国家一级保密配方。其独特的”小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串香”的酿造工艺和酿酒配方曾三次被国家相关机构列为”国家机密”，保密期为永久。

2. 94年的董酒

1994年的董酒。首先要看他的外包装。看他的瓶体瓶身的整体的生产工艺。

看它的瓶盖的封口处的密封度情况。

看他的生产日期的打印。

从商标上看，他的注册码，访问码，合格证及成分情况。

从瓶子的整体来判断酒龄的气泡沉淀状态。

3. 2004年浓香型董酒

第1位：国台酒业国台酒业由天士力集团控股投资。对我们来说，国台酒业的知名度是被动获得的，主要是国台酒的专卖店多，在西安就有多家，在其他城市也经常能看到国台酒的专卖店，我们甚至感觉国台酒的专卖店比茅台酒专卖店还多。正是由于这种第一印象，让我们知道了国台酒是茅台镇上的一大名酒。2020年4月底，我们参观了国台酒业，它恢弘的气度、严格的管理给我们留下了深刻的印象。国台酒业是除茅台集团外茅台镇上最大的酒企，年产量在一万吨以上。目前，公司正在准备上市，可能是继茅台集团之后的又一个酱酒上市企业。

第2位：钓鱼台酒业钓鱼台酒业是钓鱼台国宾馆管理局和当地企业共同创办的一家酒企，目前拥有茅台镇最大的单体生产车间，酒厂建筑标准非常高，生产管理极其严格，生产的酒品质非常好，酒质极佳，据相关资料介绍，只生产坤沙酒，不生产碎沙酒。钓鱼台酒产量不大，2019年有3600吨。2017年以前，所生产的酒供钓鱼台国宾馆等内部渠道使用，2017年后，才有少量的酒流入市场，在市场上销售。有知名度很高的钓鱼台国宾馆做背书，钓鱼台酒的知名度也非常高。

第3位：京华酒业京华酒业在市场上知名度并不高，在酒界知道的人并不多，但生产的酒品质很好，我们在十几年前就喝过它生产的酒，三年前又定制了它的酒（辉煌历程1979）。京华酒业的一车间是原来茅台酒厂的老车间，现在已经成为全国不可移动文物保护单位。曲师严跃群、酒师袁仲华都是茅台酒厂的老曲师、老酒师，对酒的品质把控非常好。京华酒业产量并不是很大，但以其酒质和我们对它的熟悉程度来看，我们将它排在第3位。

第4位：中心酿酒集团

中心酿酒集团的年产量在3000至4000吨，酒的品质非常好。它由茅台镇上原有的三大烧坊之一衡昌烧坊的创始人周秉衡先生的后人周杰明父子创立。目前主打产品是酱乡国酒和衡昌烧坊，李寻团队在中心酿酒集团定制过两款酒：好望角酒和知己酒，三年来，这两款酒经各种酒友（包括多位国家级酿酒大师）的品饮品鉴，获得了一致好评。该酒厂环境也非常好，是茅台镇4A级景区的一部分。

第5位：怀庄酒业据资料介绍，怀庄酒业是改革开放后茅台镇上的第一家民营企业，现在规模很大，拥有三个生产基地，他们在行政办公区建有德庄书屋，非常注重文化建设。有一点尤其值得注意：怀庄酒业和怀酒是两回事，后者原属海航集团，现在被国台酒业收购了。

第6位：夜郎古酒业两年前我们去茅台镇出差，一下飞机就看到了夜郎古酒业的广告牌；去年（2019年），夜郎古酒业在河南的经销商张雷先生寄了夜郎古的样酒请我们品尝；在中石油加油站的便利店中还见到过夜郎古酒业出品的“好客之義”酒。夜郎古酒业的知名度在我们这里就是这样建立起来的。这次访酒茅台镇，应张雷先生邀请，特地去夜郎古酒业参观，总经理助理何小兵先生全程陪同讲解。目前夜郎古酒业成功布局了601家酒道馆，存活率达100%，市场覆盖西北大区、华中大区、华北大区、长三角、珠三角等地区。

第7位：国贵酒业2018年，我们在仁怀市国贵酒业专卖店品尝了国贵酒，然后去了酒厂参观，去时酒厂正在烤酒，观看了整个烤酒的流程，还受到了董事长宋首秋先生的宴请，品尝了多种酒，都很好，对其酒质有了比较深入的了解。国贵酒业目前以做定制酒为主，影响比较大。

第8位：鹏彦酒业知道鹏彦酒业是两年前在茅台镇杨柳湾景区，当时我们坐在老街边喝茶，突然听到一阵铃铛响，只见一支由20来匹马组成的马队从街上走过来，这是还原盐酒古道文化的一个旅游表演项目，马背上插着“鹏彦酒业”的小旗，由此对鹏彦酒业留下了深刻的印象。最近一年多时间，鹏彦酒业的客户经理李呈堂先生一直活跃在“李寻的酒吧”群里，多次诚恳邀请我们去鹏彦酒业参观。酒厂的后勤主任李红红女士讲解专业，还给我们讲了数个鹏彦酒业的有趣故事。我们在鹏彦酒业品鉴了几款酒，品质都很好，鹏彦酒业由此获得了我们的认可。

第9位：民族酒业民族酒业我们以前并不知道，2020年4月底到茅台镇访酒之时，民族酒业负责营销的吴建新经理联系了我们，邀请我们到他们公司去参观。去了后我们大吃一惊，酒厂规模非常大，有3个生产区，年产酒15000吨，厂区外那种500到1000吨的储酒罐有数十个。民族酒业的“大民族系列”酒品质很好，而且有独到的特点。我们觉得作为一种酱香口粮酒来普及，民族酒业的潜力非常大，因为产量基础太大了。

第10位：汉台酒业知道汉台酒业是个意外。去茅台镇访酒前，在携程网上订酒店，看到一家名叫“汉帝封台酒店”的评价很好，就订了下来。到了酒店，看见大堂里在卖酒。酒店的总经理赵波先生和我们深谈后，邀请我们去他们的汉台酒厂参观。由于时间紧迫，我们只参观了汉台酒业在茅台镇的老厂区，更大的新厂区没有去。这是一家很诚实的企业，主要做定制酒，也有一部分自己的品牌。茅台镇的一些公共服务亭是汉台酒业捐赠的，这是公益活动，也是一种宣传方式，目前该企业正在不断发展之中。

4. 98年老董酒

97年年份酒市场价格在1500左右，你的可能在1200块左右，具体的你可能要到专卖店问下

5. 老董酒配方

一是口感有差别。程家窖酒的酒，无论是最低端的普版酒，还是高端的程家老窖，药香优雅突出，一喝就知道是董香型，药香浓郁。国密董酒以下档次的董酒，无论是老贵董，还是鸿运董酒、紫运董酒、董酒密藏等等，药香不浓郁，董香型的香气比较淡。也就是说，国密董酒以上的白酒才能喝出董香型白酒的感觉。喝董香型白酒，喝的主要就是董香型的药香，药香表现如何直接决定董香型白酒的品质。

二是性价比差别大。董酒和程家窖酒都有网上商城，网上的售价一目了然。对喜欢董香型白酒的酒友来说，董酒的性价比明显低于程家窖酒。可以说，500块钱一瓶以上价格的董酒，才能喝出程家窖酒的味道。

三是产量差别大，进而影响酒质。董酒，大规模、批量化、工业化生产，导致低端、中端、高端酒差别明显；喝其低端酒，有酒喝聊胜于无；喝其高端酒，才能有味道，可是需要多花钱啊，对酒友来说无疑是增加经济负担。程家窖酒，小酒厂，又有老窖池，类似于手工式生产，窖香明显，董香型的气息突出。

四是董酒重外在包装，程家窖酒重内在酒质。我是喝了几年董酒以后，才接触到程家窖酒的。给我最直接的印象，就是董酒重外在包装，品种花样多；程家窖酒重内在酒质，品种不多，甚至于可以说程家窖酒的包装比较差，很低档。但是，对喝酒的人来说，酒是用来喝的，不是用来看的。

五是差别在于一个是前身，一个是后世。程家窖酒是董酒的前身，在程氏经营期间已经改名为董酒；后来被国有化，董酒厂用程氏提供的配方生产，其生产工艺成为了国家机密，这也是白酒中的唯一。现在的程家窖酒，是董酒鼻祖程明坤的直系后人生产，配方在手，照样可以生产董香型白酒。

总而言之，董酒和程家窖酒作为药香型或者董香型白酒，有同有异；如果品尝多了，你会喜欢上它。虽然是小众酒，它们却会让人越喝越喜欢。不过，对酒友来说，好喝为王，程家窖酒必然是你的选择。

6. 93年董酒值多少钱

88年的白标董酒300左右，93年的大概250左右~~~

7. 93年以前董酒配方

因为采用了多达130多种的云贵川藏的药材参与酿造做成的，尤其是里面还有一些珍稀的药材，这么庞大的成分组合，确实是很罕见的，所以将董酒列入秘密级的保护配方确实是合情合理的。

8. 93年以前的董酒里面有哪几款中药

很值钱 董酒是国家八大名酒之一 是唯一在酿造过程中加入百余味中草药 而未成药酒的白酒 具有很好的保健功能 同时拥有浓郁的天然药香 味道很棒 90年代的董酒很地道是极品 现在出手的话 能值1000~3000/瓶

9. 1993董酒

评比结果：

第一届：1952年在北京举行，共评出八大名酒，其中白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比2011年增长50.73%，位于全国白酒行业第六位，西北地区第一位。安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元，同比增长48.55%，位于全国白酒第七位、中部地区第一位。

茅台酒

是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

董酒

产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”，国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的鼻祖，其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串蒸而成。由于采用了特殊的工艺和配方，董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和与回甜，被行家们评价为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”。

汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”；宋朱翼中《北山酒经》云：“唐时汾州有乾酿酒”；宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时，杏花村有72家酒作坊，清代中叶增至二百二十余家。

五粮液

牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖，1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖，1990年获泰国国际酒类博览会金奖，1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。

泸州老窖

泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯，系秦汉时期器物，可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年（225）诸葛亮出兵江阳忠山时，使人采百草制曲，以城南营沟头龙泉水酿酒，其制曲酿酒之技流传至今。宋代酒业较为兴盛，熙宁年间酒课为“一万贯以下”，据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒，“自春至秋，酤成即鬻，谓之小酒。腊酿蒸鬻，侯夏而出，谓之大酒。”大酒系烧酒。

剑南春

剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。绵竹古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载，唐代开元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。

西凤酒

中国四大名酒西凤酒，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，文化灿烂。西凤酒原产于陕西省宝鸡、（西府）凤翔、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。

古井贡

古井贡是安徽省亳州市古井酒厂的产品。亳州曾称亳县，古称谯陵、谯城，是曹操、华佗的故乡，汉代酿有酒品闻名著称。据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”，说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒……今仅上献。”“贡酒”因而得名（古井贡酒是集团的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。）

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10. 93年前的董酒

董酒产于贵州省遵义市董酒厂，厂址在北郊董公寺，因就创于此地而得名。感官鉴别贵州董酒的真假可以用以下方法：

商标和包装鉴别

真的董酒商标为全瓶贴注册商标一套两张，一张大一张小。大张商标近似槐形，镶黑边，大部分为白底，中间有草书“董酒”两个金字，右上角为“贵州董酒”四字的汉语拼音，拼音下方有金色齿轮图案框住的“优”字，白底左下方篆刻印章为红色的“中国名酒”字样，瓶贴下方（桃形纸尖）有五分之一为橘红色，上印黑色仿宋体企业名称和汉语拼音字样。颈标上的橘红色和白色各占一半，呈长条形，上下有黑边，橘红色的上半部印有“贵州董酒”四字的拼音字母，白色的下半部上印有“中国名酒”四字，中间是金色圆圈环绕的一个“董”字，为金色隶书体。该酒的封口已从1987年8月起全部改为金属防盗盖。

假冒“董酒”的商标纸张和印刷质量均差，色彩不准，无橘红色。颈标上的“董”字和瓶贴上的“董酒”两字以及“优”字和齿轮图案，均没有打拱烫金，字色不是金色二是黄色。字体与真酒有明显差异，笔画粗细不匀。有些假商标然也打拱烫金但是字不凸起。假酒往往采用与董酒相似的瓶子或回收的董酒瓶，重新封口上胶，再贴上伪造的商品标志。

酒质鉴别

真董酒的特点如前面所述，品质上乘。而假“董酒”多事杂质酒，口感粗糙，有的甚至是用水兑制的，没有真酒的香味。